第248章 云烟缥缈 (第1/2页)
梓嫣提示您：看后求收藏（广州小说网gzxs1.com），接着再看更方便。
皇玉泽看向苏瑶，“永安公主的才智果然无人能比，竟然能用菜肴来作画。”
“取之于野，用之于野，我不过是还原了他们最原始的来处，就像我水云王朝的根本，取之于民用之于民，谈不上什么才智。反倒是我水云子民都知道的道理。”苏瑶不卑不亢的回击道。
苏瑶的一番话，让平日里与她不对付的几个老臣都不由得高看了一眼。
皇玉泽看向她，眼神莫测，“永安公主屈才了。”
七皇子眼看着这边要被皇玉泽牵着走了，连忙将话题转移过来，“六嫂这幅画上的材料可都是用河鲀做的？”
“你觉着呢？”苏瑶也不想再跟皇玉泽说下去，这人的每一句话都像是一个陷阱，等着你掉进去。
这样的人防不胜防，最好的办法就是不接触。
“我只是看出了那群山应该是鱼头做的，就是不知道加了些什么，看上去这样的云烟缥缈。”七皇子笑道。
“苏瑶，你就别藏着掖着了，就给大家说个明白，省得大家琢磨。”
“是，皇上。”
苏瑶便开始说道：“群山的确是鱼头做的，用了金针菇、姜末、香菇、豆腐、芹菜、崧叶，大葱等配料共纳一锅煮之，然后将浓汤灌入鱼头内，热汤直接灌注，让鱼头熟透，又保有了它独特的鲜美。”
“画面上白色的部分是蛋清炖的，黄色的部分是蛋黄炖的，这样炖熟之后便会凝固，能够将整幅画面固定住。整幅画镶嵌在蛋羹之中，也都加入了河鲀的鱼汤。”
“另外，这条金红色的龙是由河鲀的三个部位组成的，其一，就是红烧河鲀肉，苏瑶用了鱼背肌肉，切成条状，与鱼肝一同下油锅炸，因为河鲀的鱼肝是一条河鱼最鲜美的地方，等到将鱼杆的鲜味完全逼出以后，再加入糖，少量的烈火酒，蜂蜜，海鲜酱，鲍汁，特质的酱汁，大火煲约半柱香，转小火再煲约一炷香收汁出锅。”
“金龙弯曲的背脊使用河鲀鱼的嘴，这条金龙一共是六条河鲀做成的，所以苏瑶选用了河鲀的嘴将他们连在一起，这河鲀嘴的美味不亚于河鲀肉，在配上浓汤和鸽子蛋，实在美味至极。最后，金龙上的龙须就是河鲀鱼的尾须，这些鱼尾须是用鲍汁腌制而成的，待会儿大家在品尝的时候，这些须可别忘了，也是相当的美味。”
皇上看的连连称称奇，“那你这绿色的松柏苍竹是用什么做的？”
“河鲀的鱼骨，这河鲀鱼骨算得上一绝味，苏瑶还专门的另外做了处理。先是用将河鲀的脊骨腌制少许，然后挂上一层蛋糊，油炸，然后再用前面和河鲀肉一起烧过的秧草包在外面，这样不仅能增加美感，还能减少油腻了，更加突出脊骨的香脆。”
七皇子点了点头，“鱼骨正好也是一节节的，六嫂的主意可真是妙啊！”
皇玉泽也是越看越觉得稀罕，指着那群山之巅的瀑布说道：“这瀑布河流又是怎么做出来的？”
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
小说推荐：《不可以离婚》《重回年代赶海打猎》《金手指是深宫老嬷[红楼]》《大明：嘉靖修仙啦》《妖魔乱世，我能模拟修仙》《我在古代搞文娱》《武纪》《惊悚乐园》《不正常型月》《落崖三载后》
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
